Cabernet Sauvignon
Duft: Hindbær, brombær, blåbær, grøn peber, lakrids, nellike, røg, mørke bærk, solbær, cedertræ, tobak, kakao, aromatisk, stald
Smag: Solbær dominerende, frugtig, tobak, kakao, læder, stald
Syre: medium syre
Tannin: medium til høj tannin, som bliver mere fløjlsbløde med alderen
Lagring: typisk gode til lagring
Synonymer: Vidure, Bouchet Saugvignon
